YAKINIKUMAFIA BY WAGYUMAFIA

加盟店
オーナー申込

SCROLL

ABOUT

YAKINIKUMAFIAとは和牛輸出王の浜田寿人と起業家の堀江貴文によって設立されたWAGYUMAFIAメンバーが手掛ける普段流通しない生産者の和牛を含めて、WAGYMAFIAでしか飲めない世界ワイン、日本酒、オリジナルハイボールといった手に入れることが困難なブランドへのアクセス権が入手できます。

YAKINIKUMAFIA is produced by the members of WAGYUMAFIA, which was established by the king of Wagyu beef exporters, Hisato Hamada, and the renowned serial entrepreneur, Takafumi Horie. Here, diners can access difficult-to-find brands, including exclusive Wagyu beef not available to the general public, as well as world wines, Japanese sake, and original highballs that are only served at WAGYUMAFIA.

WAGYU

和牛から始まる出会い
世界でも類を見ない。最高峰の職人の飼育技術が生み出す奇跡のビーフ「WAGYU」。そこにある沢山の物語を世界が語り始めています。
YAKINIKUMAFIAは世界中の生産者やシェフと繋がりを持つのもこの和牛の力です。

Encounter begins with Wagyu Unique in the world, the miracle of “Wagyu” beef is created by the specialized techniques of the best cattle breeders and ranchers. The world is beginning to discover the many stories behind Wagyu.
It is the power of Wagyu that YAKINIKUMAFIA has been able to establish connections with producers and chefs from all over the world.

FARM TO
COUNTER

浜田寿人が優秀な生産者である農家、酒蔵、芸術作家などの元へ通い、独自のルートで調達しエンタメ性を掛け合わせて生産者の想いを届ける

Hisato Hamada personally visits farms, sake breweries, artists, and other top-notch producers, establishes his own ingredient procurement lines, and combines them with entertainment to convey the passion which the producers put into creating their ingredients.

WAGYUJISUKAN

焼肉を再定義する
宇宙工学が作り出す3D設計の切削技術を使った世界初の和牛焼肉専用ナベ。
ジンギスカン鍋をヒントに最高の焼き上がりと、食事の楽しさを演出するWAGYUJISKAN鍋を開発。
野菜と肉の両方を美味しく食べ尽くす贅沢なソリューションが生まれました。

Redefining yakiniku
We have designed the world's first Wagyu beef grill pan using 3D-designed cutting technology borrowed from aerospace engineering.
Inspired by the Genghis Khan grill pan, we have developed the WAGYUJISKAN pan for optimum grilling and enjoyment of meals.
This grill pan is a sumptuous solution for the delicious enjoyment of both vegetables and meat.

TEAM

日本から世界へ
東京から地方へ。日本から世界へ。
YAKINIKUMAFIAが繰り広げるフィールドはグローバル。世界一のビーフを、世界一の鍋と共にワールドワイドに拡がっていきます。香港、ドバイ、ロンドンそして東京。
世界のセレブが舌鼓を打つ日本発の焼肉ブランドが席巻します。

From Japan to the world
From Tokyo to the rest of Japan. From Japan to the world.
The field that YAKINIKUMAFIA plays on is global. We aim to spread the world's best beef worldwide along with the world's best grill pan, including to Hong Kong, Dubai, London, and Tokyo.
We are a global yakiniku brand from Japan that satisfies the discerning palates of celebrities from around the world.

LOCATIONS

香港
香港「 YAKINIKUMAFIA HONG KONG」

日本
東京「YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO」
名古屋錦「YAKINIKUMAFIA NAGOYA NISHIKI」
京都「YAKINIKUMAFIA KYOTO」2023春予定
岡山「YAKINIKUMAFIA OKAYAMA」

Hong Kong
Hong Kong “YAKINIKUMAFIA HONG KONG”

Japan
Tokyo “YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO”
Nagoya (Nishiki) “YAKINIKUMAFIA NAGOYA NISHIK”
Kyoto“YAKINIKUMAFIA KYOTO”: Open in spring 2023
Okayama “YAKINIKUMAFIA OKAYAMA”

Instagram

RECRUIT

新たな
「YAKINIKUMAFIA」
を共創していく
10名の経営者オーナー
を募集。

We are hiring 10 business owners
to co-create
new YAKINIKUMAFIA locations.

NEWS

2021.10.23

10月28日(木)12:00より「焼肉社長」スペシャルライブショーby WAGYUMAFIAをYouTubeLiveで配信

YAKINIKUMAFIA Ikebukuro Store grand opening on Friday, October 29th.

2021.10.23

29日(金)「YAKINIKUMAFIA池袋店」グランドオープン

A special live show by WAGYUMAFIA, “Yakiniku President”, will be streamed on YouTube Live from 12:00 pm on Thursday, October 28th.

ONLINE SHOP
GO STORE